埼玉県朝霞市東弁財のクリスタルヒーリングスクール＆サロン
ユーアースミー(You Earth Me)
「いし」を持って、旅に出よう。
無限会社鉱物界の下請け人、服部美保子です。
●今ここにいられることが、有り難い。
先月の終わりごろに、タケノコ掘りをしました。
クリスタル曼荼羅ワークショップでお世話になった地元のお寺、東圓寺さん。
とっても素敵な竹林があるのですが、
何年かに１度、タケノコがニョキニョキと生えていき、
それが他の木の邪魔になったり
通行に支障が出てしまうということで、
お声がけを頂き「タケノコ掘りの会」♪
獲ったどー☆
大きいのも倒しました。
（ここまで伸びると食べられないので、こちらは土に返しました）
このタケノコ掘りで、ひとつ夢が叶ったんです♪
夢とは・・・「タケノコの刺身を食べること」。
何年も前にテレビで筍の刺身が紹介されて
（いいなー、食べてみたいなぁ）と、
「欲しいもの、行きたい場所、やりたい事１００選」としてノートに書いていました。
２０２０年のノート。
帝国ホテルのアフタヌーンティーは実現したなぁ(^^)
掘っている合間に、柔らかそうなところを、生のままワイルドにポリポリ。
少しだけえぐみはあったけど、ジューシーでフルーティー♪
「生きてる！」って感じでした。
あく抜きをしたものも、その日のうちに。
何もつけなくても、うま味がたっぷりでした～♪
生姜醤油に付けたのも絶品。
それでね。
「タケノコの刺身を食べる」というだけでなくて、
「地元のものを自分で掘って、頂く」という、スペシャルな形で夢が叶った！！
東圓寺さん、ありがとうございました。
地元のものを頂く。
地産地消、身土不二（しんどふに・しんどふじ）という言葉がありますね。
生まれ育った土地、住んでいる土地の食べ物を摂り入れると
健康を保つことが出来るという考え方があります。
私、クリスタルヒーリングでも
「日本人には、日本の鉱物のヒーリングが相性が良い」
という話をするのですが、
今回、我らが朝霞市のタケノコを頂いて、
「健康に良い」というだけでない所に気づいたことがありました。
後編で、そのお話を綴りますね。
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